Eco is in. Bio ook. Aardappels met de modder er nog aan, kleine, bleke cherrytomaatjes en misvormde courgettes zijn helemaal te gek. Mensen kunnen tegenwoordig met schitterende ogen en gloeiende wangen vertellen over de bietjes uit eigen tuin, alsof die dan opeens naar chocolademouse smaken in plaats van naar natte aarde.
Het is mij niet gelukt om mee te komen in de bio-gekte. Natuurlijk wil ik dat de wereld langer bestaat. Maar liever zit ik dan een uur extra bij romantisch kaarslicht in plaats van alle lichten aan te zetten. Of koop ik ‘fair’. Dat snap ik ook nog goed: als ik twee euro extra betaal voor de broodnodige koffie, zodat de boer in Afrika er ook nog wat aan over houdt, vindt ik dat een briljante uitvinding.
Maar druiven met de slakken er nog op? Ecobiologische tomatenbietensap? Groene shakes met vers gemaaid gras en spruiten? Sorry, mijn oerinstincten en energiestromen worden er niet wakker van.
Doe mij dan nog maar een Tony Chocolony reep van de Wereldwinkel.
Auteur: Nelleke Kaldeway
Leeftijd: 27
Wat is het belangrijkste in je leven? Jezus, mijn gezin, en nieuwe dingen ontdekken.
Geloof je dat er meer is? Ja, veel meer!
Website: www.nellekekaldeway.info